本機以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作?？筛鶕b物的滅菌工藝不同對溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設定改機以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌槽、冷卻槽兩部分。加熱槽內根據熱交換面積合理分布不銹鋼無(wú)縫管鉆孔直排式熱交換裝置，升溫迅速，布溫均勻并且配有一臺循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。加熱部分采用壓浮帶，確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運行，水溫自動(dòng)控溫部分采用手動(dòng)、自動(dòng)兩套裝置，安全可靠。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，的控制儀表。有造型美觀(guān)，操作及維護方便等特點(diǎn)，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內自動(dòng)調控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。

 

　　軟包裝殺菌機工作原理食品殺菌機設備由殺菌機及電控部分組成，通過(guò)電氣控制，實(shí)現自動(dòng)化連續式生產(chǎn)，分兩種規格型式：

 

　　1、標準控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制。

 

　　2、電腦全自動(dòng)控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執行進(jìn)行控制。